金の豚
この日の午後の用務先に向かう途中に、ラーメン店があることをリサーチしたので、昼ご飯に立ち寄った。近鉄十条駅の近く、油小路十条下ル西側にある、「金の豚」という店。同名でたくさんある豚肉しゃぶしゃぶのチェーン店とは無関係のようだ。
店内はカウンターとカウンター的な使い方の大机に、テーブル席2つ。基本お一人様向けというレイアウト。昼時と言うこともあり、たくさん客が入っている。
ラーメンとチャーハンのセットを注文。客が多い割には比較的待ち時間も少なく出てきた。スープは豚骨醤油で濁りがないタイプ。麺は細めのストレート。いわゆる京都ラーメンの王道を行く感じである。トッピングは薄めで大きいチャーシューと、メンマ、刻みネギ。卓上にに出された辛ニラ味噌を入れるとさらにワイルドな味わいに変化。
チャーハンはスープと同じダシを使っているのか、ほんのりうまみと甘みを感じることの出来るこれまた秀逸な一品。なるほど、ひっきりなしに客が訪れるだけのことはある。
チャーハンセット 950円
メール会員登録をすればセット料金が100円引だそうだが、そこまではせず。
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