牛亭

近所の焼肉屋シリーズ第二弾、ここも以前から気になっていたのだが、JR摂津富田駅と阪急富田駅の間にある「牛亭」という店を訪れた。大手のチェーン店に比べれば値段は高いが、和牛を使っているにしては非常にリーゾナブルというのが売りのようだ。1階部分は2人席のテーブルが2、3卓あるだけだが、どうやら奥か上に座敷もあるようだ。予約している団体客が何名か訪れていた。

とりあえず頼んでみた焼肉三種盛りはとても厚切りだ。ホルモン壺焼きというメニューでは、各種ホルモンが壺の中にタレに漬けこまれた状態で出てきた。コンロはガス火を用いる。肉は大変食べやすく、たれも美味。

焼いている最中はこんな感じ。脂の多いホルモンを焼くと、落ちた脂が大きな炎を上げる。ひとしきり食って飲んでも、5000円以内に収まったので確かにリーゾナブルと言えるだろう。3名以上からで5000円ポッキリ（ドリンクも込み）の宴会コース（2時間）があるとのことで、それはかなりお得だ。さっきの団体客はそれだったのだろう。どなたか希望者あれば取りまとめませう。