らーめんはうす盾

この日は綾部に出張。昼ごはんを駅前で調達することにして、綾部駅からちょっと南へ進んだところにある「らーめんはうす盾」という店を訪れた。それにしても駅前を歩く人の姿が皆無だ。

店内はテーブル席がいくつかと、厨房を囲うようにカウンター席が並んでいる。老夫婦と思われる2人が店の切り盛りをしている。先客は地元のおばちゃんと思われる2名。

醤油ラーメンの定食セットを注文。スープはごくスタンダードなしょうゆ系だ。麺は中ぐらいかやや太めのストレート麺。具はチャーシューが1枚とメンマ、キクラゲ、ネギ。メンマがずいぶん甘めの味付けだった。というわけでラーメンでは特筆するほどの特徴は見いだせず。定食ということでご飯に小鉢2品が付いている。

醤油らーめん定食　880円

店内を流れるラジオが、やたら綾部市内の詳しい天気予報を行っていたので、地元のコミュニティFMなのだろう。