オーガニックカフェ 寿

ちょっと前から存在しているのは知っていたが、見た目が怪しそうなのでなかなか入る勇気のなかったカフェに、今日初めて入ってみた。「オーガニックカフェ 寿」という店で、陶芸も一緒にやっているようだ。カフェだけの利用でもOKとのこと。玄関に入ると靴を脱いで中にあがるようになっている。靴がたくさん置いてあり、先客がいるようだ。

店中はもと普通の民家だったという感じで、畳敷きの和室にテーブル席か座敷席が数セット置かれている。ランチメニューがいくつかあって、一番品数の多いのを注文。

出てきたランチは、長岡式玄米ご飯にスープとおかず5皿で構成されている。長岡式酵素玄米とは初耳だが、まあ要は十五穀米のような見た目だ。ただうちで炊くご飯よりもかなり赤色が強く、赤飯みたいな感じだ。他のおかずは、いわしハンバーグ、なすの煮物など。まあ店名が店名なだけに、オーガニックな素材で作られているのだろう。こちらはそこまで見分けるだけの舌をもっていない。

Aランチ　1000円

若干量は少なめか。店内に食べ物に関する書籍などがたくさん置かれていたが、その中で「食べてはいけない」という本をちょっと見ただけで、おそらくほとんどの安物は食べるのは危険だということを思い知らされた。安いだけで飛びつくという消費者傾向が変わらない限り、安全な食品が普及しないのだろうな。