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担担 【京都ラーメン紀行】

090309_1京都にも実にたくさんのラーメン店がある。仕事帰りにラーメン屋で晩飯というパターンも結構あるので、「京都ラーメン紀行」とでも称して追々紹介していきたいと思う。

まず最初は、四条千本西入ルにある「担担」。担々麺の専門店というちょっと変わった店だ。店内は1列のカウンターが10席程度と狭く、いつも客で賑わっている。

090309_2担々麺と言っても、ここの担々麺は真っ赤でギラギラではなく、白湯の優しい色で、激辛ということもなく程良い辛さ。そぼろ肉と刻んだ玉ねぎもよくマッチしている。

売り切れていることも多いが、同料金で麺を太麺にすることもできる。タピオカのでんぷんを使ったもちもちの太麺はスープと絡んで旨い。スープが旨いので全部飲み干してしまう。チャーハンもセットで頼める。

担々麺(並・太麺) 650円
レタス入りチャーハン(小) 350円

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